Il Consorzio Agrario di Parma (CAP) ha organizzato un incontro il 10 ottobre 2019, per conoscere meglio le oscillazioni del mercato di riferimento dei cereali. Oltre ai tecnici esperti del consorzio, è intervenuto Silvio Pellati della Pellati Informa S.a.s. come esperto di mercati internazionali
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