SAVE THE DATE – 12 marzo | Bologna | 09:00 – 13:00
Il mondo dei cereali: tecniche, innovazione e futuro
Un confronto attivo tra gli attori della filiera
Il 12 marzo a Bologna si terrà un importante momento di confronto dedicato alla filiera cerealicola italiana: un appuntamento pensato per riunire istituzioni, imprese, tecnici, esperti normativi e protagonisti del settore in un dialogo concreto su tecniche di conservazione, innovazione, sostenibilità e scenari futuri.
Un’occasione unica per approfondire le dinamiche dei mercati, le evoluzioni normative e le nuove soluzioni tecnologiche che stanno ridefinendo il comparto cerealicolo, con uno sguardo strategico sulle catene di approvvigionamento e sull’impatto dell’intelligenza artificiale nella filiera.
il mio intervento sarà un Overview sui mercati dei cereali
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Programma dell’evento
08:30 – Registrazione partecipanti
09:00 – Saluti di benvenuto
Paolo De Castro, Presidente Nomisma
Moderano i lavori:
Davide Di Domenico, Responsabile Scientifico ANID
Claudio Vercellone, CEO Avenue Media
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Focus tematici
Overview sui mercati dei cereali
Valentina Pellati, Amministratore Pellati Informa
Normativa e controlli nella conservazione dei cereali
Erika Saccoccia, Regulatory Affairs Manager Newpharm
Dott. Massimo Toscano Pecorella, Ministero della Salute
Conservazione e gestione integrata degli infestanti
Enrico Bagarollo, General Manager Newpharm
Innovazione di prodotto nella conservazione
Matteo Ceruti, Marketing Manager Corteva
Matteo Riva, Sales Manager Envu
Elia Gianotti, Technical Solutions Endura
11:00 – Coffee Break
Supply chain e scenari futuri
Le catene di approvvigionamento: presente e futuro
Alessandro Santi, AD SAGEM – Past Presidente Federagenti
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Tavola Rotonda – Q&A
Un confronto aperto sui cereali come pilastro della dieta mediterranea e sulle prospettive di innovazione nella filiera, con la partecipazione di:
- Lorenzo Bellei Mussini – Molini d’Italia
- Duccio Caccioni – AGER Borsa Merci Bologna
- Roberto Magnaghi – Ente Nazionale Risi
- Lorenzo Cavalli – Presidente Antim
- Fabio Manara – Presidente Compag
- Marco Benedetti – Presidente A.N.I.D.
- Stefano Cattorini – Direttore Generale Bi-rex
- Giampaolo Amadori – Senior Advisor Bi-rex
13:00 – Chiusura dei lavori
Dionisio Bagarollo, AD e Presidente Newpharm
A seguire Light Lunch
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Perché partecipare
Approfondire le dinamiche attuali del mercato cerealicolo
Comprendere l’evoluzione normativa e il sistema dei controlli
Scoprire soluzioni innovative per la conservazione
Analizzare il futuro delle supply chain
Esplorare il ruolo dell’intelligenza artificiale nel settore
Un evento pensato per favorire dialogo, networking e visione strategica tra tutti gli attori della filiera.
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Segreteria Organizzativa
Avenue Media
Viale Aldini 222/4 – 40136 Bologna
congressi@avenue-media.eu
www.avenuemedia.eu
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Segnate la data in agenda: 12 marzo, Bologna.
Il futuro della filiera cerealicola parte da qui.






















